百光 2021年醸造分
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商品の説明
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2021年最初の醸造分製造元
楯の川酒造（⼭形）
原料⽶
⼭形県産出⽻燦々（有機栽培⽶）100%
精⽶歩合
18%
アルコール分
15.7%
日本酒度
-2
酸度
0.6
アミノ酸度
0.7
火入れ
1回
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SAKE100「百光」これぞ”日本酒”の日本代表選手だ : 神奈川健一のお酒ブログ
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